艾桦文集第三只眼睛看中国文化全文免费阅读

书号:5581 时间:2014/8/17 字数:685

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　A“

”食文化

　　古人的衣食住行是很有讲究的，比如说吃的菜，油煎豆腐就不能叫油煎豆腐，要叫“金镶白玉板”炒菠菜也不能叫炒菠菜，要叫“红嘴绿鹦哥”还有酒、

、鱼，也都不能唤其本名，而要叫“玉

”、“灵凤”、“潜蛟”…

　　能给一些普通的菜一个别致的名字，我们谓其风雅。

　　可今天则不然，同样说吃的菜，去皮黄瓜叫“玉女

衣”黄豆芽炒绿豆芽叫“勾勾搭搭”一盘菠菜上躺两只状似男女体形的人参则叫“赤身****”甚至还有叫“男

女爱”、“如胶似漆”的。

　　怪不得海外人士到国内来旅游，见了不少菜谱会戏称我们的饮食文化为“

食文化”因为这些菜名给人的完全是一种下

与丑陋，完全是一种对感情的亵渎！

　　B“

”视文化

　　如果说饮食文化成其“

食文化”只不过是在文字上摆摆谱儿，那么影视文化成为“

视文化”就名副其实了。

　　到各处的电影院门前逛逛，所见的电影海报是清一

的粉红色，上面的男角儿一律是赤着胳膊

出坚实的肌

，女角儿则一律袒

屈

撅

…再看看剧情简介，第一句一律是“香港

情片”、“台湾

情片”或“美国猛片”…

　　更有甚者，笔者有一回从湖北某镇经过，一录象厅前挂的片名竟是“少

的****”、“王熙凤的晚间生活”…

　　C第三只眼睛看

　　一个人的堕落，可能只在一念之间，所谓一失足成千古恨。而一个民族能否进步，则要看这个民族的文化是否能从真正意义上陶冶人、激励人——文化的堕落，将会是民族乃至整个人类堕落的前奏！　WWw.LAnＭXS.ｃＯM　